Taste of Scandinavia

Det smakar skandinaviskt på Taste of Scandinavia, både om kokkonsten och den gröna matfilosofin. I den stilrena restaurangen på Terminal 5 är det ekologiskt och närproducerat som gäller. Köttet är från småskaliga kravgårdar, fisken färsk och miljömärkt.

Kategori: Glutenfritt Laktosfritt Restaurang Veganskt Vegetariskt
Tidsgaranti 5 min 5 min
Tidsgaranti
Två vita blad på orange bakgrund som symbol för vegansk mat Veganskt
Sädesslag som en symbol för glutenfri mat Glutenfritt
En mjölkflaska som symbol för laktosfri mat Laktosfritt
Två små vita blad på en stjälk som symbol för vegetarisk mat Vegetariskt

Räksmörgåsen är omåttligt populär. Men Taste of Scandinavia har mer på hjärtat. I den sobert designade restaurangen har maten skandinavisk inriktning. Det finns köttbullar, svensk ostbricka och fisksoppa. Allt är fritt från tillsatser och gjort av lokalproducerade och ekologiska råvaror.

På Taste of Scandinavia är grönsakerna biodynamiskt odlade, mejeriprodukterna ekomärkta. Lasagnen, till exempel, tillagas med köttfärs från en kravmärkt gård i Uppland och den lagrade osten är från mejeriet i Järna. Fisk och skaldjur har MSC-märkning, en certifiering som garanterar att fisket skett enligt principen om hållbart fiske.

Logotype Taste

Hitta hit

1

Taste of Scandinavia

Terminal 5 Efter säkerhetskontrollen

Öppettider:

Dagligen 04.00–22.30

Telefon:

08-522 355 15