Lyon
temperatur
15°
tid
23:41
Lyon
Lyon brukar kallas gastronomins huvudstad. Länge var staden liktydig med såser och småborgerligt landsortskomplex. Men sedan kom snabbtåget TGV som binder ihop Lyon med Paris och Marseille. Fotbollslaget Olympique de Lyon började vinna ligaseger efter ligaseger. Ett nytt Lyon blev plötsligt fyllt av vågad arkitektur, brokiga kaféer och avantgardeutställningar.Hitta resa
Ligger i Tête d’Or-parken, Lyons motsvarighet till Central Park, nästan mittemot Interpol. Brädar regelbundet Paris med ensamrätt på en Andy Warholutställning eller något annat. Bredvid museet ligger Renzo Pianos, en amfiteater som håller plats för 3 000 och värt ett besök. En otrolig arkitektur där näringsliv, konst- och fritidsintressen alla lyckas mingla i samma vardagsrum.
Franskt mode föddes ur Lyons textilindustri, liksom ordet sabotage – från arbetare som slängde sina träskor, ”sabots”, i mekaniserade vävmaskiner. Här finns en unik kollektion som berättar en 2 000 år lång textilhistoria.
Institute Lumière ligger i Monplasir, det historiska distriktet i Lyon. Det är här som bröderna Lumière uppfann cinematografen och det är även här de, 1895, skapade historia genom att göra den första filmen. På Lumière museet kan du lära dig alla de fantastiska uppfinningarna som bröderna Lumière gjorde, och i hangarer Prime-Film visas filmer dagligen.
Basilikan Notre-Dame de Fourvière byggdes mellan år 1872-1884 och har en bra position på en kulle med fantastisk utsikt över staden. Idag är det en välbesökt attraktion av både lokalbefolkning och turister. Kyrkan är dekorerad med många vackra detaljer i mosaik, väggmålningar och glasmålningar.
Sedan renoveringen är detta ett av Frankrikes ståtligaste konstmuseer – med allt från antika statyer till modern konst. Museet har fått ta del av en målning av Poussin, The Flee to Egypt, vilket ökade samlingen av 1600- tals och 1700- tals målningar till en av de mest prestigefyllda i Frankrike.
Lyon var kärnan där motståndsrörelsen stred mot ockupationsmakten och varifrån franska judar deporterades. Här förklaras allt. Även unika bilder från rättegången mot Slaktaren från Lyon, Klaus Barbie.
Med över 5 km av gångbanor längs Rhône har man gjort allt för att bara kunna ta det lugnt. Här finns gräsmattor, utomhuscaféer, solstolar, pooler, pråmar, konserter och restauranger. För den mer atletiske finns även ett cykelspår, en inline park och ett fitnesscenter!
Strosa runt i den största parken i Frankrike som man kan hitta mitt i hjärtat av en stad. I parken finner du 1 000 djur så som fåglar, reptiler, schimpanser, lejon, björnar, giraffer, indiska elefanter och mycket mer. Dessutom finns det även en botanisk trädgård med 15 000 fantastiska växter och om du gillar rosor kommer du tycka om de 4 rosenträdgårdarna som finns här.
Ligger i Tête d’Or-parken, Lyons motsvarighet till Central Park, nästan mittemot Interpol. Brädar regelbundet Paris med ensamrätt på en Andy Warholutställning eller något annat. Bredvid museet ligger Renzo Pianos, en amfiteater som håller plats för 3 000 och värt ett besök. En otrolig arkitektur där näringsliv, konst- och fritidsintressen alla lyckas mingla i samma vardagsrum.
Franskt mode föddes ur Lyons textilindustri, liksom ordet sabotage – från arbetare som slängde sina träskor, ”sabots”, i mekaniserade vävmaskiner. Här finns en unik kollektion som berättar en 2 000 år lång textilhistoria.
Bocuse sekelskiftesbistro med alla klassiker från norra Frankrike på menyn: löksoppa, kalvhjärna, frikasserad kyckling är några specialiteter. Restaurangen har även en härlig terrass där du kan njuta av din goda maträtt.
Detta ägs av den berömda kocken Paul Bocuse, vilket är en av de fyra restaurangerna han äger. Menyn erbjuder specialiteter från medelhavsköket som sallad nicoise, osso bucco, fisksoppa, tatarer och stek. Inredningen är inspirerad från Marocko och den franska provinsen.
Här har vi ytterligare en restaurang som ägs av Paul Bocuse och den ligger i en gammal järnvägsstation. Kocken tillagar de bästa rätterna som är inspirerade från hela världen. På menyn hittar du gåslever i porto, Serranoskinka, pizza och lax från Norge.
Brasserie "L'Ouest" är den yngsta och mest moderna restaurangerna i Bocuses restauranggrupp och som öppnade sina dörrar under år 2003. På menyn finns kött, fisk och pastarätter inspirerade från de franska, italienska, spanska och asiatiska köket. Med Philippe Starck design på stolarna, kandelabrar och plasmaskärmar ger restaurangen en modern känsla. Byggnaden var skräddarsydd för det här ändamålet.
Det här är en klassisk bouchon, liten Lyonkrog. Det finns en terrass på övervåningen där du kan njuta av din mat om vädret tillåter. Här kan du upptäcka autentisk lokala maträtter och där personalen skapar maten med en stor passion.
La Brasserie Georges ligger mittemot Perrachestationen. Det är en klassisk och oundvikligt brasserie. Insidan är inredd med artdeco-stil från 1800-talet vilket är värt att se.
En Guinguette, betyder dans på bryggan. DJ spelar fram till småtimmarna, och köket serverar bland annat ugnstekt havsaborre och vildsvinsgryta i rödvinsås.
Om du gillar fisk och skaldjur, speciellt ostron, då är denna restaurang värt ett besök. Det kan dock vara mycket folk här då det är ett populärt ställe men ta gärna ett glas vin vid baren medan du väntar på ett bord. Den charmiga servicen, den härliga menyn och den fina inredningen är några av orsakerna till att folk lockas hit.
Bocuse sekelskiftesbistro med alla klassiker från norra Frankrike på menyn: löksoppa, kalvhjärna, frikasserad kyckling är några specialiteter. Restaurangen har även en härlig terrass där du kan njuta av din goda maträtt.
Detta ägs av den berömda kocken Paul Bocuse, vilket är en av de fyra restaurangerna han äger. Menyn erbjuder specialiteter från medelhavsköket som sallad nicoise, osso bucco, fisksoppa, tatarer och stek. Inredningen är inspirerad från Marocko och den franska provinsen.
Lyons mathallar ligger i ett betongkvarter från 1970-talet. Men vilken mat! Hos den ärevördiga Colette och hennes döttrar köper du Frankrikes kanske godaste charkuterier. Hon skickar dem runt hela planeten. Är därmed van att vakuumförpacka korvar, queneller och andra läckerheter.
Om du är en chokladälskare så måste du besöka det här världsberömda ”maître chocolatier” – chokladmästare. Behöver man säga mer?
Besök Galeries Lafayette varuhus som är en affärskedja som finns över hela Frankrike. Här finner man lite av det mesta i kläd- och dekorationsväg.
Här kan du köpa eller byta till dig just den där gamla Piafvinylen, Serge Gainsbourg-CD:n eller Enki Bilal-seriealbumet.
Blaise Vavro är en av Lyons intressantaste vinhandlare. Tillhör en yngre generation som verkligen försöker fynda fram små viner till överkomliga priser.
Lyons mathallar ligger i ett betongkvarter från 1970-talet. Men vilken mat! Hos den ärevördiga Colette och hennes döttrar köper du Frankrikes kanske godaste charkuterier. Hon skickar dem runt hela planeten. Är därmed van att vakuumförpacka korvar, queneller och andra läckerheter.
Om du är en chokladälskare så måste du besöka det här världsberömda ”maître chocolatier” – chokladmästare. Behöver man säga mer?
